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グルメ

銀わさ

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福山駅前で隠れ家的にいただく鮮度抜群の料理の数々

 福山駅から歩いてすぐの場所に位置しながら、味のある『古民家風隠れ家』的雰囲気の店内。藁や備前焼の湯呑みを効かせた、お囃子の流れるい居心地良い空間が飲食の席を盛り上げてくれる。素材の産地が表記されたメニュー表は、オーナー厳選の素材たちの美味しさと安心の保証書。その新鮮な素材を、蒸籠蒸し・活き造り・炭火焼といったシンプルな味付けで贅沢に堪能出来る。その他、柔らかな舌触りと癖なく甘い脂が特徴の広島の名豚『幻霜豚』・地鶏など、こだわり品々も。また100種類以上の芋焼酎を始め、200種類以上のドリンク・コース料理もあり、これからの時期に欠かせないお店!

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  • 福山市伏見町3-19
  • 084-929-2125
  • 17:00〜(L.O.23:30)
  • 日曜日(月曜が祭日の場合は日曜営業・月曜定休)
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