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漢方を使った身体に優しいカレー20種類の漢方(香辛料)、鹿児島産の黒毛和牛に、セロリ、たまねぎ、にんじんなどの野菜をすり潰して煮込んでいる。少々辛口に仕上げたカレーは、薬草のような独特の香りが漂い、この風味にハマッたお客さんはこればかり注文するという。しかし、じっくりと3日かけて作り1回で約12皿ほどしか作れないので、常時あるという料理ではないのだ。メニューにあったら早速注文してみよう!