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フルーツソースと相性抜群!さっぱり味のレアチーズケーキ「身体に優しい材料を」という思いから、無添加のナチュラルチーズを使用。硬めで扱いにくいとされるこのチーズを、レアチーズケーキにするため、柔らかくなるまで何度も裏ごしして作り上げる手間ひまかけた一品です。口に入れた瞬間、ジュワッとなる食感とチーズの甘み、生の木いちごで作るソースの甘酸っぱさのハーモニーを是非試してみて!