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飽きのこない優しい味付けでリピーター多し!こだわり素材と彩り豊かな料理で
フレンチスタイルを楽しむ
フランス料理といえば、濃厚ソースでこってり・・・とイメージする人も多いのでは?
そんなフレンチのイメージとは違うフランス料理が味わえるお店がココ『マリアージュ』。
シェフ自らが薄味好きということもあってフレンチ独特の濃厚さをあえて押さえ、フレンチをベースに和や伊のテイストを加えた馴染みのあるソースなど、日本人の口に合うような素材の持ち味を活かした優しい味に仕上げている。
もちろんその素材も、有機野菜の自家製農園から仕入れるハーブ、天然の魚に国産の肉など厳選されたものばかりで、コーヒー1つにも四季の旬の旨味が味わえるものと、そのこだわりは料理だけではない。
そんな贅沢な料理を味わうゆっくりとした上質な時間を是非。