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体の内からキレイになるマクロビオティック！伝統的な日本の食文化を基に、玄米や根菜・豆類などを中心とした食事法『マクロビオティック』が楽しめる。乳製品や肉・魚など動物性の材料や添加物は一切使用せず、主菜や副菜、デザートまで地元の季節素材や無農薬・有機栽培の素材のみで作られている。この食事法を続ければ、便秘などの体調不良も改善し体の中から健康になれるという、まさに体が喜ぶ料理！