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ミニ懐石風で楽しむヘルシーな湯葉料理見た目にも鮮やかなこちらの定食。驚くことに、すべての料理に湯葉を使用!京都直送の生湯葉を使い、本来の甘みや口当たり、その風味を活かした調理法で様々な料理が楽しめ、天ぷらや焼き物、引き上げ・くみ上げ湯葉の刺身まで、思う存分湯葉の味わいを堪能することができる。ヘルシーなので女性客に人気で、売り切れることも多い。電話で確認して行くのがおすすめ!