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スパイスの香りが食欲をそそる本格インドカレーでプチインドを満喫
98年にオープンしたコチラでは、インドから呼び寄せたベテラン料理人が作る本格的なインド料理が味わえる。
食材は、野菜や肉など新鮮さが大事なもの以外すべてインドから仕入れており、タンドールというナンを焼く釜もインドから取り寄せたもの。
つまり、備後にいながらもでも本場の味を存分に楽しめるのだ。
そんなコチラでいただけるランチは全部で4種類。
その中でも豊富な品数で人気なのが写真右の『スペシャルランチ』。
メインのカレーはチキンやポーク、豆、野菜などから日替わりで2種類登場し、辛さも甘口から超辛口まで調節できる。
焼き立てアツアツのナンとのハーモニーも絶妙で、このボリュームながらもペロリといけちゃいます。
また、タンドリーチキンやお菓子感覚で食べられるパパド(インドの揚げせんべい)、自家製ヨーグルトなど、カレーのお口直しにもGOODな料理も付いてくるので、辛さだけでなくバランス良くいただけます。