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サクサクッとした衣にジューシーなお肉コチラは全国270店店舗展開している『和幸』の直営店。
『あやめ』は、一口ひれかつ、海老フライ、メンチカツが入っている女性に人気の一品。
読字の調理法は素材の旨味を最大限に引き出し、さらに、とんかつのために作られたパンを調理する直前に挽いているので、香ばしい衣のサクサク感も絶妙!また、お総菜を買うと千切りにキャベツとオリジナルソースもサービスしてくれる!