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辛いだけじゃない!まろやかスープの辛うまラーメン
ご主人が2年間研究を重ねて作った、真っ赤な色をしたコチュジャンベースのタレ。
これをとんこつスープに加えたものがこちらのラーメン。
男女問わず、さらには外国人からも人気のこのラーメンは、ただ辛いだけではなく、コチュジャンダレの甘辛い旨味、とんこつスープのまろやかさも広がる食べやすい一品。
ひんやり冷たい『激辛つけ麺』もこれからの時期にはもってこい!