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グルメ

中華料理 鳳仙華(ほうせんか)

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あっさり、だけど旨味がつまったピリ辛マーボー。

立ちのぼるニンニク、生姜、豆板醤、山椒の香りが何とも食欲をそそるコチラのメニュー(写真右)。
とろみのあるマーボーをツルッとした麺に絡めつついただくと、麺・豆腐・肉の食感の三重奏と、程良い辛さのあっさりとした味わいが楽しめます。
中にはライスを一緒に注文し、丼と麺、豆腐の三通りに楽しむ常連さんもいるとか。
そんな食べ方をしたくなるのも納得の、旨味満タンな一品です!

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  • 福山市南蔵王6-18-22
  • 084-941-1244
  • 11:30〜14:30(L.O.14:00)
    17:00〜21:00(L.O.20:45)
  • 火曜日(祝日の場合は営業)
  • 10台
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